Anleitung:
1. Schritt
Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
2. Schritt
Die Maccheroni in kochendem Salzwasser al dente kochen.
3. Schritt
In einer Pfanne Olivenöl erhitzen und den Knoblauch darin anbraten.
4. Schritt
Die Tomatensauce hinzufügen und alles gut verrühren.
5. Schritt
Die Maccheroni abgießen und in eine Auflaufform geben.
6. Schritt
Die Tomatensauce über die Maccheroni geben und mit dem geriebenen Käse bestreuen.
7. Schritt
Im Ofen ca. 15 Minuten backen, bis der Käse goldbraun ist.
Darauf sollte bei der Zubereitung geachtet werden
Achte darauf, dass die Maccheroni al dente gekocht werden, damit sie nicht zu weich werden.
Unser Geheimtipp
Für eine besondere Note kann man die Maccheroni Forno auch mit frischen Kräutern wie Basilikum oder Oregano würzen.
Getränkeempfehlung
Ein trockener Weißwein passt hervorragend zu Maccheroni Forno, da er die Aromen des Gerichts unterstreicht und die Säure des Weins die cremige Konsistenz des Gerichts hervorhebt.